随着中国经济的持续稳定增长,国内啤酒行业的消费升级带动产品结构优化和价格提升,啤酒市场消费由增量向增质转变,差异化、低浓度、高品质啤酒成消费趋势。
  


  从消费者的饮酒习惯来看,“干杯”的饮酒风气正在逐步改变,消费者更加倾向于少喝点,喝好点。但这仅仅是改变的开始,其中改变的程度仍然需要时间的检验。从目前消费者的消费结构来看,最大的部分仍然集中在中低端价位,可以说,我国当前的啤酒行业正处于从中低端向中高端价位段消费转变的重要节点。精酿啤酒仍然处于创新型消费的范畴,但在商业逻辑中,量价平衡达到一定规模后,创新型消费将逐步转变为大众消费。这也是当前啤酒巨头布局中高端产品,展开卡位战的重要原因。

  

  在这一阶段,可以解读为中端产品品牌力的攻守战,谁在这场卡位战中占据消费者心智,在即将到来的高端产品卡位战中就有了一席之地。

  业内人士表示,随着整个中产阶级新生代的崛起以及商务人群消费需求提升,精酿啤酒将逐渐发展成高端啤酒潮流、趋势以及风口。但是,目前中国市场中精酿啤酒仍然以进口精酿为主,进口精酿与国内精酿啤酒的占比大概为9:1。
  


  对于国产啤酒的新趋势,华润雪花啤酒(中国)有限公司总经理侯孝海认为,当前的啤酒生产商正在由追求量的规模向收入和价值的规模转变。从产业角度来看,量是当下大变革的第一个变数,在消费升级的新趋势下,品牌发展更加高档化、个性化和价值化。
  


  自从1966年后,啤酒在国内盛行,很多酒厂跟风生产,但是消费者普遍认为,价格太高,市场太局限,所以有些酒厂为了降低成本,缩减原料,并将主原料麦芽更换为一些大米、玉米、淀粉等辅助用料,并且为了提高产量缩短了发酵时间,使啤酒的原本风味缺失,口感变差变淡,并且还对身体有害。
  


  特思拉酷TLSCOOL全麦精酿是由杭州精酿贸易有限公司与湖州特思拉啤酒有限公司联合打造。专为啤酒爱好者定制,不添加糖浆,淀粉的全麦精酿酿造的啤酒,告别工业啤酒的寡淡,还原本位。入口香甜,细腻而有层次,既具杀口感,又不失饱满含蓄之美,更能传达酿造者“苦尽甘来”的美好寓意。
  湖州特思拉啤酒厂本着求质为大,求利为小的原则,绝不在原料上进行压缩,也不会为了降低成本和破坏啤酒风味去使用大米、玉米、淀粉、等这些辅助用料。
  

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  特思拉酷和王者雄狮都是湖州特思拉的主打品牌,酒质有保障,对消费者负责,是我公司一贯的原则,杭州精酿贸易有限公司是一家以啤酒业为主体的现代化企业,主打产品王者雄师精酿白啤和特思拉全麦黄啤系列,一直以来公司始终坚持对卓越品质的不懈追求,专注于为中国消费者酿造来自啤酒中的一线精品从而保证我们产品质量和市场的竞争力。