疫情，是企业优胜劣汰的试金石，在这场酒企寒冬的较量中，“马太效应”逐渐显现出了它的威力。在小酒企砍掉生产线资金链断裂面临出局之时，五粮浓香系列酒却伺机而动，提前布局新品研发，“惠商”政策加速动销，准备进一步扩充市场。

　　3月10日，随着一款70°火爆原度小酒的横空出世，五粮浓香系列酒再一次吸引了整个酒业的目光。



　　01



　　迎合市场

　　打造小酒界的“劳斯莱斯”



　　自疫情发生以来，酒行业线下核心消费场景基本消失。“不出门、不串门、不办酒席、不聚餐”已经成为疫情期间全国人民的生活方式，后疫情期，虽防控趋势向好，消费行为日渐增加，大型聚餐的可能性依旧会很低，三两人聚会的小斟小酌成为酒消费的主流方式。据统计：今年2—3月份，整体大瓶酒开瓶率不足去年50，而小酒则在60—70。整体小酒的回暖趋势明显。



　　这时，五粮浓香系列酒公司伺机而动，立项后20天出产品，高成本打造70°高纯度纯粮固态原浆酒，在特殊时期开创了速度和高度第一名。3月10日，此款产品在京东一经上市即告售馨，又开创了五粮浓香系列酒公司小酒品类销售热度第一。






　　70°火爆原度小酒一上市就热销的背后，却并不是一个巧合。

　　首先，五粮浓香系列酒是看中了小酒背后潜在的市场。近年来，随着小酒市场的不断扩张，越来越多的名酒企先后推出小酒品牌，小酒逐步进入主流市场。数据显示，目前国内小酒市场份额为200亿元，且每年以不低于两位数快速增长，未来5—10年，市场很可能扩展到500—1000亿元。

　　其次，五粮浓香系列酒直击小酒普遍存在痛点，更好迎合消费需求。尽管小酒市场经过多年发展，培育了一大批粉丝和消费者，但也暴露出诸多痛点。与大酒相比，小酒品类多数产品价格不高、缺乏品牌、价值感低。消费者要找到一瓶喝起来有面子、调性时尚、品质出众、不将就的小瓶好酒，并非易事。随着小酒市场的消费升级，消费者从追求品质逐渐转向追求“品质加品牌加品位”。



　　为满足消费者需求，五粮浓香系列酒高成本开发小酒界的“劳斯莱斯”——70°火爆原度小酒。这款酒不仅承袭五粮精妙配方，由大师勾调，祛除高度数酒的爆辣、难入口的顽疾，让度数与口感兼具，入口醇厚柔滑；更有小品牌难以超越的严苛工艺高度。众所周知，市面上的纯粮固态发酵的原浆酒一般在70度以下，要酿出70度以上的原浆酒必须在配料、蒸煮、发酵等各个环节严格把控的同时，蒸馏仅取少量前段馏出物，才能满足度数要求。可以说，这款小酒，在工艺和体量上都十分稀缺，切实让消费者感受到大品牌、名酒背书的好品质以及“小酌不将就”、享受精英社交的不凡品味。

　　品质、品牌、品位兼具的70°火爆原度小酒，有望迎来高品质小酒市场的“光辉岁月”，并成为2020年白酒市场一款现象级产品。



　　02



　　营销升级

　　渠道下沉抢先布局白酒市场



　　据调研发现，由于疫情时间过长，大部分经销商现金流已到了临界点，如没有厂家政策扶持，很大程度上将会单独降价，以加快资金的回笼速度。但白酒行业非常透明，挑起价格战以后，对手马上就可以跟进，又将竞争拉回到同一个起跑线上，“陷入典型的囚徒困境”。对此，多位专家表示：无论是白酒、葡萄酒，还是啤酒，本质都是向上的价格竞争趋势，价格战不利于行业发展。

　　实际上，从酒企到经销商，再到终端，疫情带来的几乎是市场全链路的“冻结”。


　　酒企方面，为了抢占线下市场，2月10日，五粮浓香系列酒正式宣布复工复产。复工前夕，李曙光连续主持召开专题会议，明确提出，五粮浓香系列酒将进一步突出加强计划、渠道、结构“三个优化”，加快机制、团队、数字化“三个转型”，推动全年营收保持两位数以上增长。对此，五粮浓香系列酒紧跟五粮液集团整体战略部署，对市场形势快速判断，快速决策，公司通过加大品牌宣传、梳理产品结构、加强渠道建设、以及完善团队作战能力四个方面的部署，为受疫情影响的市场注入强心针。






　　在经销商和终端方面，五粮浓香系列酒也早已对策。为帮助经销商和终端门店平稳地度过价格战。五粮浓香系列酒在五粮液集团的战略引领下，率先提出六大“惠商”政策，主动下沉渠道，服务一线终端门店，抢先布局名烟名酒店系统。






　　六大惠商政策

　　1、包括取消2月经销商销售任务考核；

　　2、向经销商提供供应链金融支持；

　　3、给予经销商人员费用支持；

　　4、向经销商提供物流、仓储支持；

　　5、协助经销商进行库存调剂分流；

　　6、会同经销商慰问核心终端。



　　3月9日，五粮浓香系列酒公司的终端慰问活动在全国15个大区全面启动。截止目前，东北蒙东、新青藏、桂黔滇、陕甘宁蒙西，江苏、山东、浙闽，粤海、湘鄂赣、上海等大区的终端慰问正在进行。接下来，其将在一月左右的时间内深入慰问十余万家终端。



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　　据业内人士分析，五粮浓香系列酒以慰问终端为抓手，率先启动惠商，展示了公司“终端为王”“消费者为本”的营销理念。慰问终端只是第一步，公司其他惠商政策也将陆续体现。名酒品牌加终端优势，五粮浓香系列酒必将在疫情之后的市场布局和竞争中，抢得先机。

　　与此同时，五粮浓香系列酒公司的六大惠商政策也彰显了其营销变革、渠道下沉的决心。可以预料，随着六大惠商政策的全面落地，公司厂商关系将更加紧密，为疫情之后的市场复苏和年度目标完成，打下坚实基础。