【cp】         牛的故事    89
  为了让公牛好好干活,不去骚扰母牛。拿两个木槌,一个顶住公牛的睾丸,用另一个木槌敲打,直到敲碎为止。每敲打一下,公牛的身体就微抖一下。第二天,睾丸肿得像哈密瓜般大,空牛卧在地上不肯动弹。这时要强行把他拽起来去田间遛弯,防止化脓感染,加强血液循环让瘀血尽快散掉。过了不久睾丸就会萎缩,公牛失去性能力。干嘛不把睾丸直接割掉呢?一般的黄牛都在七八百斤以上,麻药是一个不小得开支。牛卧的地面是非常肮脏的,最怕伤口感染。
  杀鸡焉用宰牛刀 这个成语大部分是错误的,杀牛用的刀子比杀鸡用的小多了。用削铅笔的小刀,或剃须刀片就可把牛杀死。牛脖子下放一个盆子,摸到牛脖子处的大血管,用刀片割断就可以了。一般是静脉血管,和人是一样的,动脉血管都在深层。很少有人吃牛血,品质和味道比不上猪血。
  记者拍摄的短片,安徽一些地方,杀牛的方式直接把高压水枪插进牛嘴里,让每一根毛细血管,每个细胞都充满水。这样的牛肉,一斤炒熟后变成六两。
  还有一个野蛮的杀牛方式。用十几斤重的大铁锤,直接把牛头敲碎。
  牛完全退出田地,大约在1995年。用牛耕地七八十年代就用拖拉机代替了。丘陵山地小地快,能用上耕牛,后来用手扶拖拉机代替了。有了灭草剂以后,牛除草的工作也没有了。2000年的历史,就是一个农耕史。牛干农活,马来打仗,古时杀牛要判重罪。
  从1949年建国以后,国家就提倡深挖洞广积粮,直到50年以后,农民发现不耕地庄稼长得更好。小麦的根长3到5厘米,玉米的根5到8厘米。拖拉机耕地时,要翻到30厘米,15厘米到30厘米之间的土,一年也见不了阳光,成为生土,再怎么搅拌肥料也到不了这个层面。表面阳光照射了一年的肥料充足的熟土被拖拉机翻到底下去了。不加大肥料,庄稼就长不好,这么多年都是穷折腾了。2000年以后,出现了旋耕犁,松土十几厘米,深处的生土不动了,而且还能把秸秆杂草都切碎。什么地会板结了,不抗旱涝了,冻死害虫了等等,屁话云云。对于草本植物而言,十几厘米以上土就没有意义了。在北方的沙漠里,美国回来的农业专家发明了一种胶水,可以把深十厘米的沙子胶在一起,还可以种水稻呢。那么多年,浪费了多少肥料,少了多少收成。
  济南第二人民医院收黑钱害人。主谋加凶手,戴军(君)。凶手王玉强。主任兼院长,凶手王玉。详见帖子,济南第二人民医院收钱害人。